INGREDIENSER:
- 1 vitlöksklyfta
- 500 ml AYRAN
- 2 gurkor
- 1 tsk olivolja
- 1 tsk fänkålsfrön
- 5 färska myntablad
TILLAGNING:
Riv gurka och mosa vitlök och myntablad;
Häll AYRAN i en mugg, tillsätt olivolja en droppe i taget och rör om;
Lägg i gurkan och mynta/vitlöksmoset och blanda.
Dekorera med fänkålsfrön.