Airaniga panna cotta

KOOSTISOSAD:

  • 3 teelusikat želatiini
  • 200ml AIRAN
  • 200ml vahukoort
  • 5 teelusikat suhkrut
  • 2 kiivit
  • 1 banaan
  • 2 apelsini
  • 2 teelusikat müslit

RETSEPT:

Sega želatiin külma veega ja lase 5 minutit paisuda. Sulata paisutatud želatiin kuumaveevannis. Vahusta koor, Airan ja suhkur kergeks vahuks. Lisa jahutatud želatiin ja sega. Jäta ruumi temperatuurile jahtuma.
Vala segu serveerimisnõudesse ja aseta külmkappi tarretuma.
Purusta kiivi banaaniga. Lisa purustatud puuviljad panna cottale. Kaunista magustoit apelsinilõikude ja müsliga.